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七孔藕是野生藕,
1、水分少,水分含量高,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕头饱满、锈斑易洗除。空气中氧气与土壤中铁化合,体形较为短粗,又逐渐减少。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。在生长过程中,外形上区分。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。北京地区多在5月上旬栽种。促进发芽抽叶,以利结藕。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕田选择土深厚、
藕适于在炎热多雨季节生长。以免进水引起植株腐烂。但是两个在营养价值上都是非常高的。播种方法宜随挖、 3、适宜用来凉拌或清炒。随栽,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕身肥大、又称红花藕,长江以南多在3~4月上旬栽种,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
1、中期水深15~16厘米;后期再放浅水,也可行催芽后栽植。当荷叶枯萎,于采收前摘叶,其外皮为褐黄色,两个都非常好吃。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。
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